包丁を研ぐ ずいぶん前にテレビでみた家相研究家の発言に苦笑しました。 「包丁を研ぐと家族が幸せになる」 と。 包丁を研ぐことは悪いことではないと思うのですが・・・。 我が家の包丁は比較的よく切れると思います(たぶん)。 自分が料理をしていて切れない包丁はストレスがたまります。 だからマメに包丁を研ぎます。(マメには方言でしょうか) 切れる包丁は気持ち良いものです。 だから家族は幸せだと思います(笑)。 ご依頼いただければみなさんのお宅の研ぎますよ。 そんなことで幸せになるのなら。